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纽西兰菲力

TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊)   TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩,煎成3成熟, 5成熟和7成熟皆宜。

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蒸烩煮牛排
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